IKAN ASIN GEJROT

ikan asin gejot, menu santap siang yang menggiurkan.Sandingkan dengan sambal dan nasi hangat. Pasti lebih komplet.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 7 buah ikan sepat asin, diseduh sebentar
• minyak untuk mengoreng
2. Bahan sambal:
• 5 butir bawang merah
• 4 buah cabai hijau
• 8 buah cabai rawit hijau
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 5 buah tomat hijau

Cara Membuat Ikan Asin Gejrot:

1. Panaskan minyak, goreng ikan sepat asin hingga matang. Sisihkan
2. Sambal, uleg kasar bawang merah, cabai hijau, rawit hijau, garam, gula pasir dan tomat hijau.
3. Penyet ikan sepat asin. Sajikan dengan disiram dengan sambal diatasnya.

Untuk 7 porsi

Baca juga:

BALADO IKAN KAPAS

PEPES IKAN PEDA ASIN DAUN SINGKONG

PROMOTED CONTENT