Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, kacang tanah bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan tebal 1/2 cm. Cetak bulat diameter 4 cm, lubangi tengahnya sehingga seperti gelang. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang. Panas-panas, lumuri gula palem.
KOMENTAR