Cocok Disajikan untuk Sahur, Tempe Goreng Bumbu Woku Ini Sedap Bersama Nasi Putih

Bosan membuat tempe goreng yang itu-itu saja? Yuk, olah tempe dengan resep Tempe Goreng Bumbu Woku ini. Dijadikan menu sahur juga cocok banget. Soalnya, resep ini mudah dibuat dan rasanya bisa mening

Durasi 35 menit

15 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 papan tempe, dipotong-potong
• 1 sendok teh garam
• 200 ml air
• 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris
• 2 lembar daun pandan, diiris
• 1 lembar daun kunyit, diiris
• 2 batang serai, diambil putihnya, diiris
• 6 tangkai kemangi, dipetiki
• 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 750 ml air
2. Bumbu halus:
• 5 butir bawang merah
• 4 buah cabai rawit merah
• 2 cm kunyit, dibakar
• 1 cm jahe
• 4 butir kemiri, disangrai
• 1/2 sendok makan garam

Cara Membuat Tempe Goreng Bumbu Woku:

1. Lumuri tempe dengan garam dan air. Goreng hingga kecokelatan.

2. Rebus air, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan tahu. Kecilkan api.

3. Tambahkan kemangi, daun bawang, dan tomat. Aduk hingga nyemek. Masukkan tempe. Aduk asal tempe terbalut. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?

(Baca juga: Sudah Tahu Belum? Ternyata Minum Air Sebelum Tidur Bisa Jadi Berbahaya, Lo!)

(Baca juga: Resmi Jadi Suami Syahnaz Sadiqah, 3 Artis Cantik Ini Pernah Mampir di Hati Jeje!)

(Baca juga: Tampil Bugar Meski Sudah Berumur, Lakukan 5 Hal ini Sekarang Juga!)

(Baca juga: Walau Enggak Pernah Masak, Sandra Dewi Punya Dapur Mewah yang Dijamin Bikin Ibu-Ibu Ngiri)

(Baca juga: Tengok Manfaat Ajaib Air Cucian Beras Berikut Ini, Pasti Kita Tidak Percaya!)

PROMOTED CONTENT