KUKIS KACANG WIJEN

kukis kacang wijen, kerenyahan rasanya bikin ketagihan. Mari sambangi resepnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 125 gram gula tepung
• 50 gram selai cokelat
• 1 kuning telur
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
• 1 sendok makan wijen hitam
2. Bahan olesan:
• 2 kuning telur
• 50 gram kacang tanah, dicincang halus

Cara Membuat Kukis Kacang Wijen:
1. Kocok margarin, garam dan gula tepung 2 menit sampai rata. Masukkan selai coklat. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan kacang. Aduk rata. Masukkan wijen hitam.
3. Giling setebal 1/2 cm. Cetak 1/2 lingkaran. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit. Oleskan kuning telur. Taburkan kacang. Oven lagi dengan suhu yang sama 20 menit  sampai matang. (Ri)

Untuk 550 gram

Baca juga:

KUKIS KACANG GULA PALEM

KUKIS KACANG SARAT ISI

PROMOTED CONTENT