AYAM TIM

Ayam tim, olahan ayam untuk variasi hidangan sehari-hari. Yuk lihat resepnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian
• 1 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 cm jahe, iris korek api
• 3 buah jamur kuping, rendam dan iris-iris
• 1 buah jamur karang, rendam, iris kasar
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Tim:

1. Aduk rata semua bahan. Tuang dalam pinggan tahan panas.
2. Kukus di atas api sedang 60 menit sampai matang.

Untuk 10 porsi

Baca juga:

SEMUR AYAM

AYAM GORENG ASAM MANIS

PROMOTED CONTENT