Uniknya Sarapan Dengan Bola-Bola Nasi Goreng Keju

Sajikan sarapan yang unik, yuk, hari ini, Tidak sulit, kok, membuat Bola-Bola Nasi Goreng Keju ini. Kejutan rasa keju lelehnya dijamin tak akan terlupakan.

Durasi 40 menit

34 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan nasi goreng kencur kunyit:
• 500 gram nasi putih dingin
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 buah paha ayam, rebus, suwir
• 1 buah wortel, dipotong kotak, rebus
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
• 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 cm kunyit, dibakar
• 5 cm kencur
• 1/2 sendok teh terasi goreng
• 150 gram keju quick melt, potong kotak 11/2 cm
• 3 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
• 100 gram panir kasar untuk pelapis

Cara Membuat Bola Bola Nasi Goreng Keju:

1. Nasi goreng kencur kunyit: panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Aduk sampai matang.
2. Ambil 20 gram nasi goreng panas. Isi dengan keju quick melt. Bentuk bulat sambil agak ditekan. 
3. Gulingkan bola-bola nasi di atas panir, celupkan ke dalam telur. 
4. Gulingkan kembali di atas panir. 
5. Goreng dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.

(Baca juga: Resep Bolu Pandan Lembut Hanya dengan 5 Bahan Buat Sarapan Esok)

(Baca juga: Simpel Luar Biasa, Resep Nasi Goreng Oriental Ini Menyelamatkan Kita Saat Malas)

(Baca juga: Tanpa Oven, Kita Buat Resep Cake Kukus Stroberi Lapis Cantik Ini)

(Baca juga: Nasi Goreng Bumbu Iris Buat Yang Lapar Tapi Tidak Punya Banyak Bahan)

(Baca juga: Legitnya Ketimus Takir Pisang, Kue Kukus Yang Pasti Disuka)

PROMOTED CONTENT