OLIBALLEN TAPE KISMIS

Oliballen tape kismis, donat belanda yang isinya sangat enak. Jangan ragu membuat dan mencicipinya di rumah.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 15 gram susu bubuk
• 1 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 butir telur
• 100 gram tape ketan hitam, ditiriskan
• 225 ml air es
• 25 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• 20 gram kismis, dipotong-potong
• 50 gram gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Oliballen Tape Kismis:

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.Tambahkan telur dan air es. Uleni rata.
2. Masukkan margarin dan garam. Uleni rata sampai lembut.
3. Diamkan 30 menit sampai mengembang. Tambahkan tape dan kismis. Aduk rata.
4. Panaskan minyak padat di atas api sedang. Sendokkan adonan. Goreng sampai matang. Setelah dingin, gulingkan di atas gula tepung. 

Untuk 26 Buah

Baca juga:

OLIBALLEN APEL KISMIS

OLIBALLEN NANAS

PROMOTED CONTENT