Kocok lepas telur. Masukkan susu cair sedikit sedikit sambil dikocok rata. sisihkan.
Aduk rata havermut, gula palem, dan garam. Masukkan kentang, pasta vanila, baking powder dan campuran telur. Aduk rata. Masukkan minyak goreng dan cokelat keping. Aduk rata.
Sendokkan ke dalam cup muffin lebar yang sudah dialas cup kertas. Oven dengan api bawah 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.
Siram muffin dengan dark cooking chocolate. Taburkan gula tepung di atasnya.
KOMENTAR