robertus
SUP BOLA BOLA IKAN KUAH MERAH
Sup bola-bola
ikan kuah merah, kelezatan isinya mampu menggugah selera. Resepnya ada di sini.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan bola-bola (aduk rata):
- 200 gram ikan tuna pasar, dihaluskan
- 1 buah paha ayam, dibuang tulang, dicincang
- 1 putih telur
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan tepung sagu
- Bahan:
- 1.000 ml air
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 tangkai kemangi, diambil daunnya
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Bumbu halus:
Cara Membuat Sup Bola Bola Ikan Kuah Merah:
- Aduk rata bahan bola-bola. Bentuk bulat dengan sendok. Masukkan ke dalam air panas. Biarkan mengambang. Sisihkan.
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus, jahe, serai, dan lengkuas. Rebus sampai harum.
- Tambahkan bola-bola ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
- Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Aduk rata. (Ri)
Untuk 5 porsi
Baca juga:
robertus
SUP BOLA BOLA IKAN KUAH MERAH
SUP BOLA DAGING
robertus
SUP BOLA BOLA IKAN KUAH MERAH
SUP BOLA-BOLA AYAM
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Ampuh Hilangkan Noda Kuning pada Dudukan Toilet Cuma Pakai 3 Bahan Dapur Ini
KOMENTAR