TELUR CEPLOK KEMANGI

Telor ceplok kemangi, mudah dan praktis membuatnya. Yuk kunjungi resepnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 6 butir telur, diceplok
• 3 tangkai daun kemangi, petiki
• 1/2 buah jagung manis, rebus, dipipil
• 1 batang serai, ambil putihnya, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 200 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 4 butir kemiri, sangrai
• 3 cm kunyit, bakar
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Telor Ceplok Kemangi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum.
2. Tambahkan air, garam dan gula. Aduk hingga mendidih. Masukkan daun kemangi dan jagung. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan telur. Aduk hingga telur terbalut bumbu. (Er)

Untuk 6 porsi

Baca juga:

TELOR CEPLOK TUMIS CABAI

TELOR CEPLOK SAMBAL TERASI

TELOR CEPLOK MASAK KRECEK

PROMOTED CONTENT