Saatnya Membuat Baby Pokcoy Paprika Merah

Baby pokcoy red pepper, rasanya mengundang rasa lapar. Ini dia resepnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 300 gram baby pokcoy, belah 2
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, cincng kasar
• 1/2 buah paprika merah, potong kotak 2 cm
• 50 gram jamur kancing, iris
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh kecap inggris
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 sendok teh merica hitam kasar
• 200 ml air
• 1 batang daun bawang, iris miring
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Baby Pokcoy Red Pepper:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan paprika dan jamur. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan baby pokcoy. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, garam, gula, dan merica hitam. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang. (Dn)

Untuk 5 porsi

Baca juga:

BABY POKCOY TUMIS UDANG 

POKCOY JAMUR SAUS TIRAM

PROMOTED CONTENT