Sajiansedap.com - Untuk mengetahui rata/tidaknya sebuah oven, gunakan roti tawar.
Caranya, tata roti tawar menyebar dalam loyang kue kering. Panggang dalam oven selama beberapa menit.
Perhatikan warna rotinya. Bila semua roti memiliki warna yang sama, artinya oven memiliki tingkat kepanasan yang rata.
Bila berbeda-beda warnanya, berarti tingkat kepanasannya tidak sama. Di tempat yang lebih cokelat, panasnya lebih tinggi. Sehingga saat membuat kue, harus sering diputar. (SNL)
KOMENTAR