Sajiansedap.com - Terkadang kita lupa memasukkan bawang bombay ke dalam tumisan, saat sedang terburu-buru. Tak usah kuatir, Anda tak perlu mengulang masakan dari awal lagi.
Ambil sebuah bawang bombay yang sudah dibelah menjadi dua bagian, lalu lepaskan lapisan tengah. Peras bawang dengan perasan jeruk, putar hingga airnya keluar dan masukkan ke dalam tumisan.
Dengan cara ini, kita dapat mensiasati bawang bombay yang tertinggal dalam masakan, karena cairan ini berfungsi seperti kalau kita menumis dengan irisan bawang bombay. (SNL)
KOMENTAR