Ibu hamil memerlukan makanan yang mendukung proses kehamilannya, berikut makanan penunjang bagi ibu hamil
Brokoli
Makanan penunjang ibu hamil yang pertama adalah brokoli. Brokoli dapat membantu melawan penyakit dan membantu penyerapan zat besi. Tanaman yang sudah dibudidayakan di zaman Yunani kuno ini kaya vitamin C, Kalium, serat, dan asam folat.
Kandungan asam folatnya yang tinggi memiliki peran penting dalam pembelahan dan pertumbuhan sel yang baik untuk mencegah bayi lahir dalam keadaan cacat.
Banyak hidangan yang berbahan dasar brokoli. Salah satunya adalah:
Kacang-Kacangan
Selain brokoli, makanan penunjang ibu hamil yang dianjurkan adalah kacang-kacangan. Makanan berserat ini mempunyai kandungan folat, zat besi, dan kalsium dalam jumlah yang tinggi. Selain mampu mencegah bayi lahir cacat, kandungan seratnya akan membantu memperlancar saluran pencernaan dan mampu mengendalikan kadar gula darah ibu hamil.
Resep masakan dengan kacang-kacangan dapat dilihat di sini :
Pisang
Makanan super penunjang ibu hamil lainnya adalah pisang, selain rasanya yang manis dan kaya akan potassium, pisang juga memiliki kemampuan untuk membantu ibu hamil dalam melawan kelelahan selama kehamilan karena kandungan kalorinya yang tinggi, akan tetapi kadar lemak dalam pisang sangat rendah sehingga tidak menimbulkan kegemukan bagi ibu hamil.
Kudapan lezat menggunakan pisang dapat dilihat di :
Dadar Gulung Cokelat Pisang Keju
KOMENTAR