SajianSedap.com – Tiap makanan memiliki ciri khasnya masing-masing. Salah satunya adalah bentuk. Nah, berikut ini ada 5 makanan dengan bentuk menyerupai cincin yang perlu Anda tahu.
Bagel
Sering juga disebut Beigel, merupakan produk roti yang berasal dari komunitas Yahudi di Polandia. Bagel banyak dikonsumsi oleh komunitas Yahudi Eropa Timur dari abad ke-17.
Bagel dibuat dari adonan gandum yang sudah difermentasi, kemudian secara tradisional dibentuk dengan tangan menyerupai cincin. Roti yang memiliki ukuran sebesar tangan ini pertama-tama diolah dengan cara direbus sebentar, baru setelah itu roti dipanggang. Tekstur roti ini padat, kenyal, dan renyah. Warna pada bagian dalam roti yakni pucat dan kecoklatan di bagian luar.
Pada bagian atas Bagel biasanya ditaburi dengan biji-bijian yang sudah dipanggang terlebih dahulu, seperti biji poppy, biji bunga matahari, atau biji wijen. Tapi, ada juga Bagel yang hanya ditaburi dengan garam.
Donat
Dikenal juga dengan donut, dibuat dari adonan yang dibuat dari campuran tepung, air, ragi, telur, susu, gula, dan minyak/ shortening. Adonan tersebut kemudian dibentuk menyerupai cincin, lalu diolah dengan cara digoreng. Secara tradisional donat disajikan dengan lapisan gula bubuk. Donat menjadi salah satu makanan yang populer di berbagai negara di dunia, dan seringkali dijadikan sebagai camilan manis.
Kue Cincin
Merupakan panganan khas dari Jawa Barat, dibuat dari adonan yang digoreng. Ukuran Kue Cincin lebih kecil dibandingkan donat. Rasa kue ini manis dengan tekstur yang sangat halus dan lembut.
Simit
Dikenal juga dengan nama Gevrek atau Koulouri, merupakan roti khas Turki dengan bentuk bundar menyerupai cincin. Pada bagian luar Simit ditaburi dengan biji wijen, biji poppy, biji rami, atau biji bunga matahari. Umumnya, karakteristik Simit yakni renyah dan kenyal, namun tiap daerah memiliki karasteristiknya masing-masing. Di Ankara, Simit memiliki ukuran yang lebih kecil dan rasa yang lebih tajam dibandingkan di kota lain. Sedangkan, di Istanbul Simit dibuat dengan tambahan molase.
Yangpa Ring
Merupakan sejenis makanan ringan asal Korea dengan rasa bawang. Yangpa Ring cukup digemari oleh segala umur. Teksturnya renyah. (SCI/ dari berbagai sumber)
FOTO: REDDIT.COM
Cara Ampuh Membedakan Madu Asli dan Madu Palsu Tanpa Harus Dibakar
KOMENTAR