SAJIANSEDAP.COM. Anda pasti sudah merasa bisa membuat nasi goreng. Tetapi banyak orang mengeluh dengan nasi goreng yang dibuatnya karena rasanya itu-itu saja. Berikut sejumlah resep nasi goreng kreatif yang diharapkan bisa menghindari nasi goreng yang membosankan.
Nasi goreng sesungguhnya bisa dibuat dari bumbu apa saja, dari saus apa saja, dengan isi yang sangat variatif. Secara umum, inilah variasi nasi goreng yang Anda bisa buat:
Daging
Gunakan ayam, udang, ikan atau daging sapi. Selain menambah citarasa, tampilan nasi goreng kita pun makin istimewa.
Daging Olahan
Saat kita tidak punya banyak waktu menyiapkan sarapan untuk keluarga di pagi hari, daging olahan jasi solusi yang cepat. Masukkan smoked beef/chicken, kornet, sosis, ikan asin dalam nasi goreng kita.
Daun Pengharum
Tidak cuma menambah kesegaran tampilan nasi goreng, daun bawang, daun kunyit, daun seledri/daun bawang, dan daun kemangi juga menciptakan aroma yang makin mengundang selera.
Sayuran
Jangan ragu menambahkan berbagai jenis sayuran ke dalam nasi goreng. Stok saja jagung manis, mix vegetables, bayam atau wortel sehingga bisa digunakan sewaktu-waktu.
Kecap dan Saus
Bumbu, terutama saus dan kecap jadi faktor yang tidak kalah penting saat membuat nasi goreng. Siapkan kecap manis, kecap ikan/saus tiram, saus tomat dan kecap asin selalu agar bisa menggunakannya sesuai resep yang kita pilih.
Telur
Segala bentuk telur sebenarnya cocok dimasukkan ke dalam nasi goreng. Dari dadar rawis, orak-arik, telur ceplok sampai telur rebus. Nasi goreng kita makan lezat sekaligus tampil makin cantik.
Tips:
Gunakan nasi yang sedikit keras/jangan yang pulen supaya nasi goreng tidak bergumpal. Nasi yang dimasak sehari sebelumnya lebih baik
KOMENTAR