Punya stok tahu kotak di kulkas? Ayo racik menjadi kudapan sore Tahu Aci Celup Mayones. Siap hanya dalam 10 menit!
Durasi menit
Porsi
Ingredients
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
6 buah tahu kotak kuning, potong kotak 4 bagian
Bahan isi
100 gram tepung sagu
100 ml air, didihkan
1 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan saus (aduk rata):
50 gram saus tomat
100 gram mayones
50 gram saus sambal
Cara membuat Tahu Aci Celup Mayones:
1. Campur sagu dan air. Aduk rata. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2. Ambil satu buah tahu. Oleskan adonan sagu. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api besar sampai matang dan kecokelatan. Sajikan tahu bersama saus. (By)
KOMENTAR