robertus
Mudahnya Membuat Mangut Ikan Pindang
Mangut
ikan pindang, mangut lezat dan kaya rasa. Ini dia resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 400 gram ikan tongkol asap potong-potong 2 cm lengkuas memarkan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya 2 buah cabai hijau besar iris serong 1 buah cabai merah besar iris serong 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 sendok teh merica 1 1/2 sendok teh garam 1 1/4 sendok teh gula merah 3 buah belimbing wuluh potong-potong 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabai merah keriting 2 buah cabai merah besar 3 cm kencur 1/2 sendok teh terasi bakar 1/2 sendok teh ketumbar Cara membuat Mangut Ikan Pindang: 1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk sampai layu. Masukkan ikan. Aduk rata. 2. Tambahkan santan, merica, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masukkan belimbing wuluh. Masak sampai matang dan kental.(Ri)
Untuk 6 Porsi
Baca juga:
robertus
Mudahnya Membuat Mangut Ikan Pindang
MANGUT IKAN TONGKOL
robertus
Mudahnya Membuat Mangut Ikan Pindang
MANGUT LELE
robertus
Mudahnya Membuat Mangut Ikan Pindang
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Menghilangkan Noda Lengket di Setrika dengan Lilin Jadi Licin Seketika
KOMENTAR