Kudapan Sore Enak: Sushi Tuna Mayo

Sushi tuna mayo, kelezatannta sulit ditolak. Berikut ini resepnya.

Durasi 90 menit

6 porsi Porsi

Ingredients

1. bahan nasi sushi:
• 300 gram beras
• 375 ml air
• 1 1/2 sendok teh cuka beras
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
2. Bahan tuna mayo (aduk rata):
• 100 gram mayones
• 1 kaleng tuna kaleng in water,
• 1/4 sendok teh merica hitam kasar
3. Bahan pelengkap:
• 8 buah crab stik
• 4 lembar nori lembaran
• 1/2 buah ketimun, dibelah 2, dibuang biji dipotong memanjang
• 20 gram mayones

Cara membuat Sushi Tuna Mayo:
1. Nasi sushi, cuci beras sampai bersih. Tiriskan.
2. Masukkan dalam rice cooker. Tuang air. Masak sampai matang.
3. Panas-panas tuang di dalam nampan. Sisihkan dan biarkan hangat.
4. Campur cuka beras, garam, dan gula pasir sampai rata.
5. Tuang ke atas nasi. Aduk dengan sendok kayu perlahan sampai rata. Tutup dengan lap bersih yang lembap. Nasi siap digunakan.
6. Ambil 120 gram nasi sushi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan dan sisakan 1 cm dari ujungnya. Balik.
7. Letakkan tuna mayo, ketimun, dan crabstick. Semprotkan mayones. Gulung bentuk segitiga. Gulingkan di atas wijen sangrai.(Ri)

PROMOTED CONTENT