Cara membuat Beef Fajitas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.
2. Masukkan paprika merah dan hijau. Aduk rata. Tambahkan garam, merica hitam, dan air. Masak sampai meresap. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
3. Guacamole, campur avokad, bawang bombay, paprika merah, cabai merah, garam, merica bubuk, tabasco, air jeruk lemon, dan daun ketumbar. Aduk rata.
4. Sajikan beef fajitas dengan tortilla, sour cream, dan guacamole. (Ri)
KOMENTAR