Potongan ayam berlapis tepung yang kemudian disiram saus lezat ini pasti menarik perhatian si kecil. Resep ini sudah teruji, jadi pasti akurat dengan hasil sama lezatnya. Ayo coba buat Ayam Stik Siram
Durasi 45 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
Cara membuat Ayam Stik Siram Saus:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Celupkan ke dalam pencelup. Gulingkan di atas pelapis. Tekan-tekan. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
3. Saus, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan saus tomat dan pasta tomat. Aduk sampai meletup-letup. Bubuhi garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai kental.
4. Sajikan ayam bersama saus. (Ri)
Baca juga:
Nikmati Kriuk Lezatnya Stik Pentul Keriting
Stik Keju Goreng Balado Gurih & Pedas
KOMENTAR