Kombinasi Lezat Potato & Broccoli Tots

Menyandingkan kentang dengan brokoli akan menjadikan kreasi masakan kita makin memikat. Si kecil pun pasti suka menyantap Potato Broccoli Tots yang lezat ini.

Durasi 35 menit

22 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 buah brokoli, potong-potong
• 500 gram kentang belah 2, parut sawut
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 batang daun bawang kecil iris halus
• 2 butir telur
• 4 lembar smoked beef/peperoni potong 6
• 100 gram keju mozarella, potong 6
• 1 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan keju parmesan
• 1 butir telur kocok lepas, untuk pencelup
• 100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Potato Broccoli Tots:
1. Rebus brokoli sebentar. Angkat. Cincang.
2. Campur brokoli, kentang, bawang putih, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, dan parmesan sampai rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri peperoni dan mozzarella. Bentuk tabung. Simpan di dalam freezer.
4. Gulingkan adonan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
5. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin tipis-tipis. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang. (Ri)
 

Baca juga:

Potato Tater Casserole, Lezat Tanpa Repot

Membuat Garlic Potato untuk Pelengkap Santap Fancy Anda

PROMOTED CONTENT