Kroket Sosis Keju untuk Teman di Akhir Minggu

Menyantap kroket isi rogout, tentu sudah biasa. Percayalah, mengisi kroket dengan sosis dan keju, rasanya dijamin makin lezat. Yuk, sajikan Kroket Sosis Keju di akhir minggu.

Durasi 40 menit

12 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 800 gram kentang kukus haluskan
• 1 sendok teh garam
• 500 gram minyak untuk menggoreng
• 4 buah sosis daging rasa keju potong 1,5x 5 cm
2. Bahan pelapis:
• 2 butir telur dikocok lepas
• 100 gram tepung panir halus

Cara Membuat Kroket Sosis Keju:
1. Aduk rata kentang dan garam. Sisihkan.
2. Ambil sedikit adonan kentang. Pipihkan. Beri satu potong sosis. Bentuk lonjong. Sisihkan.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan. (Dn)
 

Baca juga:

2 Langkah Membuat Singkong Goreng Rumahan yang Empuk dan Gurih

5 Tips Antigagal Membuat Bolu Kukus Cokelat

PROMOTED CONTENT