Cita Rasa Segar & Pedas Cuciwis Tumis Cabai Kering

Lengkapi sajian hari ini dengan Cucuwis Tumis Cabai Kering. Cita rasa segarnya cuciwis perpadu lezat dengan pedasnya cabai kering.

Durasi 15 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram cuciwis potong 2 bagian
• 100 gram wortel, potong serong
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 3 butir bawang merah, cincang kasar
• 2 sendok teh kacap ikan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
• 100 ml air
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh wijen sangrai
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cucuwis Tumis Cabai Kering:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan wortel. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan cuciwis, aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen dan wijen sangrai. Masak sampai matang. (Dn)
 

Baca juga:

Pasti Sukses Membuat Sayur Bening Labu Sedap Dengan Resep Ini

Tempe Goreng Renyah Aroma Kencur, Sederhana Namun Lezat

Nikmatnya Makan Malam Dengan Asem-Asem Ati Ampela

Ceker Ayam Mercon, Buat Si Penyuka Pedas

Sejam Memasak Udang Bakar Sambal Matah yang Nikmat Pedasnya Sungguh Menggelora!

PROMOTED CONTENT