Yuk, bikin sesuatu yang berbeda saat mengolah cumi. Tambahkan sayuran dengan warna sehingga hidangan jadi lebih menyegarkan. Cumi Cah keputrenEdamame ini pasti akan dilirik semua orang di meja makan.
1 sendok teh tepung maizena, larutkan di dalam 1 sendok makan air
Cara Membuat Cumi Cah Keputren Edamame:
1. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan keputren, paprika dan edamame. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica. Aduk rata. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup kembali.
KOMENTAR