Percaya Tidak, Tempura Enak Juga Bisa Dibuat Sendiri dengan Resep Udang Goreng Tempura Ini, Lo

Tak perlu menghamburkan uang di restoran Jepang demi menikmati seporsi Udang Goreng Tempura yang lezat rasanya. Dari dapur sendiri juga bisa tersaji, dengan mengikuti resep mudahnya.

Durasi 20 menit

6 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 400 gram udang, kupas, sisakan ekornya
• 1 siung bawang putih, ulek halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
2. Larutan tepung (aduk rata):
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram tepung beras
• 40 gram kuning telur, kocok lepas
• 500 ml air dingin
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Udang Goreng Tempura:
1. Kerat-kerat perut udang. Pukul-pukul sedikit agar udang lurus.
3. Rendam udang dalam bawang putih, garam, merica. Diamkan 15 menit.
4. Celup udang ke dalam larutan tepung. Goreng. Perciki larutan tepung ke dalam minyak. Kumpulkan remahan tepung ke badan udang. Goreng sampai matang.
 

Baca juga:

Bakso Buatan Anda Tidak Bisa Bulat Sempurna? Coba Contek 4 Cara Mudah Ini

Minum Segelas Air Saat Bangun Tidur Ternyata Bisa Usir Sakit Kepala dan Aneka Penyakit Lainnya

Bakwan Mie Goreng, Kreasi Mie Instan Seru Buat Sarapan

Resep Mangut Lele Yang Lembut, Gurih & Sedap

Resep Opor Ayam Kuning, Bisa Dibuat Dalam 3 Langkah Mudah

PROMOTED CONTENT