Santap Siang Terasa Makin Istimewa dengan Sajian Telur Masak Sambal Serai

Makan siang kali ini akan terasa semakin istimewa dengan semangkuk Telur Masak Sambal Serai. Tak sulit , kok, memasaknya. Yuk segera buat dan sajikan untuk keluarga.

Durasi 19 menit

8 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 8 butir telur ayam, rebus, goreng
• 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 batang serai, ambil putihnya, iris halus
• 2 buah cabai hijau besar, potong serong
• 1 sendok teh terasi, bakar, haluskan
• 3 buah tomat hijau, potong-potong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Telur Masak Sambal Serai:
1. Panaskan minyak, tumis daun jeruk, bawang merah, bawang putih, serai, cabai hijau, dan terasi sampai harum.
2. Masukan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan telur, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga bumbu meresap. (Ri)
 

(Baca juga: Mengusir Rematik Hingga Menaikkan Gairah Seks, Ini Dia Aneka Khasiat Lengkuas )

(Baca juga: Sarapan Dan Bekal Jadi Mudah Dengan Cheese And Beef Scrambled Egg )

(Baca juga: Dijamin Gampang & Enak Membuat Nugget Jamur Sendiri di Rumah )

(Baca juga: Mie Ayam Jamur Ini Pas Untuk Menu Makan Malam Yang Bisa Dibuat Kilat )

(Baca juga: Mewahnya Makan Malam Akhir Pekan Dalam Sepiring Bistik Daging Komplit )

PROMOTED CONTENT