Tips Pastel Renyah Tahan Lama Untuk Camilan Yang Pasti Diserbu

1. Isi Harus Agak Kering

Bila adonan isi basah, pastel yang seharusnya renyah jadi basah dan liat.

Karena itu, adonan isi sebaiknya ditiriskan di dalam saringan selama proses mendinginkan. 

2. Isi Harus Dingin

Begitu juga kalau adonan isi ditaruh di atas kulit dalam keadaan panas.

Isi yang panas tadi akan menguap dan membasahi kulit pastel.

Pastikan untuk mendinginkan dulu adonan isi. 

(Baca juga: Baru Tahu! Ternyata Makan Avokad Dengan Susu dan Gula Itu Salah Besar! )

(Baca juga: Minum Air Lemon Hangat Sebelum Tidur, Rasakan Manfaat ini Keesokan Harinya!)

3. Kulit Tidak Terlalu Tipis

Jika selama ini kita menyangka semakin tipis kulit, pastel akan jadi makin renyah, itu semua salah besar.

Kulit yang terlalu tipis akan jadi tidak kokoh dan cepat melempem.

PROMOTED CONTENT