Jika takut bosan menyantap sayuran oranye ini, jangan khawatir.
Betakaroten juga bisa dinikmati dari sayuran berwarna sejenis seperti buah aprikot, ubi dan labu.
Agar khasiatnya semakin mantap, Anda juga bisa mengombinasikan wortel dengan tomat yang kaya dengan likopen.
Zat anti kanker yang memberi warna merah pada tomat ini bisa mereduksi risiko kanker hingga 40 persen.
(Baca juga: Cara Praktis Membuat Omelet Wortel Keju Dengan 5 Bahan Saja)
Wortel dan tomat merupakan dua sayuran yang bisa Anda gabungkan dalam banyak hidangan.
Jadi, ingin sehat tidak harus mengorbankan indera pengecapan.
Olah saja keduanya jadi sup sayuran dan tumisan.
Bahkan, dengan tambahan jeruk dan nanas, sayuran ini bisa jadi jus yang enak.
Nah, ternyata mudah saja, bukan, mencegah kanker serviks dengan jalan menyantap wortel?
Yuk, lebih selektif dalam memilih asupan makanan ke dalam tubuh agar kita senantiasa sehat sampai tua.
Semoga sehat selalu. (MF)
(Baca juga: Sarapan Sehat dengan Segelas Jus Wortel dan Bit Segar & Bermanfaat)
(Baca juga: Resep Nugget Wortel, Lauk Favorit Anak yang Menyehatkan)
KOMENTAR