Bakso Otak-Otak, Camilan Unik Yang Pasti Jadi Favorit

Adonan otak-otak yang dibuat seperti bakso menhasilkan sajian unik yang bisa jadi camilan sore atau menu buka puasa. Ini dia Bakso Otak-Otak yang pasti jadi favorit.

Durasi 50 menit

25 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram ikan tenggiri giling
• 1 butir telur, kocok lepas
• 2 sendok makan tepung hunkwe
• 100 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
• 4 butir bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang daun bawang
• 1 sendok makan bawang merah goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
2. Bumbu halus:
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

(Baca juga: 4 Langkah Mudah Membuat Banana Cake)

(Baca juga: 30 Menit Saja Membuat Bola-Bola Tahu Ayam Pedas Untuk Lauk Atau Camilan Pengganjal Lapar )

(Baca juga: Resep Serabi Mudah Ini Bikin Momen Mengemil Semakin Mantap)

(Baca juga: Tips Pastel Renyah Tahan Lama Untuk Hidangan Berbuka Yang Pasti Diserbu)

(Baca juga: Lebaran Semakin Dekat, Yuk Cicil Membuat 5 Resep Kue Kering Favorit Ini)

PROMOTED CONTENT