Satu lagi kreasi
mi telur lezat yang bisa kita coba di rumah adalah
Squid Okonomiyaki . Kenyalnya cumi dan nikmatnya mi telur pasti jadi camilan seru saat Lebaran.
Durasi 45 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
Bahan alas: 100 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 butir telur 200 ml kaldu ayam bubuk Bahan pelengkap: 500 gram cumi-cumi , kupas, cincang 200 gram kol , iris halus 150 gram mi telur, rebus 1 batang daun bawang, iris 5 butir telur 10 sendok makan saus okonomiyaki Cara membuat Squid Okonomiyaki:
1. Aduk rata bahan alas.
2. Panaskan pan datar. Tuang adonan lingkaran tipis. Pecahkan telur. Ratakan. Beri cumi-cumi.
3. Buat adonan lingkaran tipis kembali. Tata kol dan mi telur. Beri saus okonomiyaki. Tangkupkan di atas alas yang berisi cumi-cumi.
4. Sajikan dengan saus okomoniyaki. (Ri)
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
5 Cara Membuat Lontong yang Isinya Padat dan Tidak Mudah Lembek
KOMENTAR