3 Langkah Membuat Sayur Bobor Bunga Pepaya yang Sedapnya Selangit

Ingin menyajikan sayur yang sederhana untuk makan siang nanti? Dengan rasa sedap yang selangit, mari buat Resep Sayur Bobor Bunga Pepaya yang super praktis.

Durasi 60 menit

7 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram daun pepaya, direbus
• 150 gram bunga pepaya, direbus
• 1 ekor (100 gram) ikan peda, goreng berkulit, suwir-suwir
• 1.000 ml air
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, potong serong
• 1 sendok makan garam
• 2 1/2 sendok teh gula pasir
• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2. Bumbu halus:
• 2 sendok teh ketumbar
• 2 cm kencur
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih

PROMOTED CONTENT