Cupcake Tape, Olahan Tape Yang Pas Jadi Teman Minum Teh Atau Kopi Sore Ini

Tape selalu jadi favorit banyak orang. Dari berbagai jenis camilan yang ada, cupcake jadi salah satu pilihan yang tepat ditambahkan tape. Membuatnya pun mudah kalau mengikuti resep Cupcake Tape ini.

Durasi 45 menit

18 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 180 gram tape singkong
• 120 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 3 sendok makan margarin, lelehkan
• 8 buah kuning telur
• 5 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 180 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram susu bubuk
• 20 gram maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gram rice crispy untuk taburan

Cara Membuat Cupcake Tape:

1. Haluskan tape singkong dengan garpu. Tambahkan santan, margarin leleh, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan sedikit-sedikit campuran tape singkong sambil diaduk perlahan. Aduk rata.

4. Tuang ke dalam kertas cupcake. Taburkan rice crispy.

5. Oven dengan api di bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

(Baca juga: LAPIS SURABAYA IRIT TELUR)

(Baca juga: Risoles Tampil Beda dengan Resep Risoles Blackforest yang Manis dan Lumer di Mulut)

PROMOTED CONTENT