Spageti Ayam Crispy Sambal Matah, Kelezatannya Bisa Membuat Siapa Pun Jatuh Hati

Perpaduan pasta dengan sambal matah khas bali bisa jadi terdengar asing. Namun cita rasa Spageti Ayam Crispy Sambal Matah dijamin sanggup membuat siapa saja jatuh hati.

Durasi 45 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram spagheti, rebus
• 250 gram ayam karage siap pakai
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
2. Bahan sambal matah (aduk rata):
• 8 butir bawang merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 12 buah cabai rawit merah, iris halus
• 1 sendok teh terasi bakar
• 5 lembar daun jeruk, iris halus
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1 buah jeruk limo, ambil airnya
• 50 ml minyak goreng, panaskan

Cara Membuat Spageti Crispy Ayam Sambal Matah:

1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan spageti, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Sajikan spageti bersama ayam karage dan sambal matah. (By)

(Baca juga: Risoles Tampil Beda dengan Resep Risoles Blackforest yang Manis dan Lumer di Mulut)

(Baca juga: Ternyata Melelehkan Mentega Tidak Boleh Sembarangan! Ini Cara Tepatnya)

(Baca juga: LAPIS SURABAYA IRIT TELUR)

(Baca juga: Membuat Puding Busa Cokelat Super Mantap Ini Bisa Dilakukan Sembari Santai!)

(Baca juga: Sarapan Praktis dengan Makaroni Keju Goreng)

PROMOTED CONTENT