Cobain Segarnya Resep Daging Acar Ini, Hebat deh Kalau Anda Tidak Ketagihan

Paling nikmat memang makan malam berlauk gurih dan segar seperti resep daging acar ini. Bisa-bisa tanpa sadar kita sudah menghabiskan 2 piring nasi.

Durasi 60 menit

4 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram daging gandik, rebus, potong 2x2cm
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok teh kecap inggris
• 3 sendok makan kecap manis
• 100 ml kaldu sapi
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bahan acar (aduk rata):
• 5 butir bawang merah, potong kecil
• 1 buah wortel, belah 4 memanjang, potong kecil
• 1 buah ketimun, belah 4 memanjang, potong kecil
• 7 buah cabai rawit hijau
• 1 1/2 sendok teh cuka
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Daging Acar:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging dan bahan acar. Aduk.

2. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk sampai berbalut bumbu.

3. Tuang kaldu. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

(Baca juga: Ternyata Cara Kita Memakai Serbet di Restoran Mewah Selama Ini Salah!)

(Baca juga: Cotton Doughnut, Donat Ekstra Lembut Yang Wajib Dicoba Akhir Pekan Ini)

(Baca juga: 5 Resep Pempek Sedap ini Bisa Dibuat Tanpa Ikan Tenggiri, lo!)

(Baca juga: Ini Dia Resep Jitu Membuat Perkedel Jagung Enak & Gurih)

(Baca juga: Proll Tape Lapis Surabaya, si Kue Tradisional Dengan Tampilan Modern)

PROMOTED CONTENT