SajianSedap.com - Vitamin C sangat dibutuhkan untuk menjaga kekebalan tubuh dan mengurangi berbagai gangguan kesehatan seperti sariawan hingga serangan jantung.
Umumnya, vitamin C bisa didapat dari buah kiwi, pepaya, nanas, mangga, stroberi, dan tentunya jeruk.
Dilansir dari Business Insider, orang dewasa memerlukan sekitar 65 hingga 90 miligram vitamin C setiap harinya.
Sedangkan, setiap 100 gram jeruk hanya mengandung 45 miligram kandungan vitamin C.
Kandungannya masih terbilang sangat kecil kalau dibandingkan 4 jenis sayuran berikut ini. Kadar vitamin C-nya melampaui jeruk, lho.
Brokoli
Sayuran ini mengandung 89 miligram pada setiap 100 gram brokoli.
Brokoli bisa diolah menjadi Setup BrokoliSetup Brokoli. Untuk 1 porsi, brokoli yang digunakan sekitar 100 gram.
Angka ini sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin C pada orang dewasa.
(Baca juga: Sarapan Sehat dan Nikmat dengan Brokoli Saus Keju)
Kubis Brussel atau Brussel Sprout
100 gram kubis ini mengandung 85 miligram vitamin C.
KOMENTAR