Mengurangi Stres dengan Cara Murah? Makan Saja Tempe!

SajianSedap.grid.id – Orang yang tinggal di kota besar rentan terkena stres karena kondisi lingkungan.

Sebut saja misalnya urusan kerja, keuangan, sampai jalanan yang bukan main macetnya.

Karena itu, orang selalu mencari cara untuk bisa melepas stres.

Salah satunya melalui makanan.

Cara ini tidaklah salah, lo. Makanan terbukti bisa jadi saluran pelepas lelah.

Bukan cuma karena sugesti bahagia setelah perut kenyang dengan makanan kesukaan.

Ada beberapa makanan yang memang secara ilmiah bisa meningkatkan hormon pelepas stres.

Salah satunya tempe.

Tidak percaya? Simak seluruh artikel ini supaya kita tahu hubungan tempe dan stres.

(Baca juga: Jeli Puding Warna Ini Enggak Cuma Menghipnotis Mata, Tapi Juga Bisa Bikin Segar Seketika)

(Baca juga: Sarapan Praktis dengan Makaroni Keju Goreng)

Kurangi Stress dengan Makan Tempe

Tahukah Anda, penelitian membuktikan kesehatan otak ternyata juga bergantung pada kesehatan usus, lo.

Nah, tempe disini memaikan peran sebagai makanan yang baik untuk usus.

Proses fermentasi pada tempe membuatnya kaya akan bakteri baik dan probiotik yang dibutuhkan usus.

Kerja usus lancar, stress pun bisa berkurang. 

Perlu diketahui juga, ada kalanya saat sedang mengonsumsi antibiotik dan obat-obatan, bakteri dalam usus jadi terganggu.

Konsumsi tempe yang kaya bakteri baik juga bisa mengembalikan fungsi bakteri dalam usus.

Selain itu, kedelai, bahan utama pembuatan tempe juga terkenal kaya isoflavon.

Isoflavon adalah antioksidan yang terbukti bisa mengurangi stres.

Cara kerjanya, antioksidan ini akan mencegah pengumpulan radikal bebas yang disebabkan oleh stres. Jadinya, stres pun bisa diatasi.

(Baca juga: Simpan Tahu Dengan Cara Ini, Dijamin Tidak Jadi Asam)

(Baca juga: Jangan Berani Meremehkan Kelezatan Telur Ceplok Tumis Mentega ini, Coba Dulu!)

Manfaat Sehat Tempe Lainnya

Ingin mendapat sumber kalsium, tapi tidak bisa minum susu? Anda bisa mendapatkannya dari tempe.

Tempe juga mengandung kalsium yang bisa menjaga tulang agar tetap kuat.

Bahkan penelitian mengatakan bahwa kalsium dalam tempe dapat menyerap ke tulang sama baiknya dengan kalsium pada susu.

Nah, untuk Anda yang sedang dalam program diet, tempe juga bisa dimasukkan ke dalam menu diet sehari-hari.

Tempe kaya akan protein yang bisa membuat kita kenyang lebih lama.

Konsumsi tempe yang tinggi protein juga bisa meningkatkan metabolisme sehingga tubuh membakar kalori lebih banyak.

Jadi, sekarang tidak usah bingung lagi mencari obat untuk mengurangi stres, ya.

Manfaatkan saja tempe yang bisa kita dapatkan dengan harga murah.

Otak jadi senang, kantong pun tenang. (MA)

Sumber dok. Berbagai sumber

(Baca juga: Perhatikan Hal Ini Agar Tekstur Siomay Kenyal dan Pas Layaknya Buatan Penjaja)

(Baca juga: Mudahnya Mengolah Kikil Jadi Lauk Lezat dengan 5 Resep Ini)

PROMOTED CONTENT