Biji jagung betul-betul dikeringkan hingga menjadi bakal popcorn.
Nah, biji jagung ini mengandung serat yang bisa membantu melancarkan pencernaan.
Serat juga bagus untuk diet karena perut akan terasa kenyang lebih lama.
Karena itulah, popcorn termasuk camilan sehat dan aman untuk penderita diabetes.
Alasannya, serat tidak akan membuat gula darah melonjak.
Kandungan lain yang membuat popcorn termasuk camilan sehat adalah polifenol.
Penelitian dari University of Scranton menemukan fakta bahwa popcorn sangat kaya polifenol yang berguna mencegah penyakit kardiovaskular seperti jantung.
Kandungan ini biasanya dapat ditemukan pada buah-buahan dan sayur-sayuran.
(Baca juga: Catat Baik-Baik! 6 Alasan Kenapa Menyantap Ketimun Sungguh Baik Bagi Tubuh)
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
Popcorn Jadi Camilan Sehat, Ada Syaratnya
Perlu digaris bawahi, agar lebih aman dan sehat, lebih baik membuat popcorn sendiri di rumah.
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR