SajianSedap.grid.id – Akhir pekan selalu jadi momen berkumpul seluruh keluarga.
Jika sedang tidak punya rencana untuk keluar rumah, bagaimana kalau membuat kegiatan di rumah bersama anak?
Daripada anak dibiarkan menonton televisi atau bermain gadget, lebih baik ajak saja ke dapur.
Hubungan keluarga jadi makin dekat, anak pun bisa belajar hal baru.
Nah, mau buat masak bersama anak jadi lebih seru? Ikuti tips di bawah ini,
1. Cari resep yang sederhana
Kunci masak bersama anak jadi lebih seru adalah memilih resep yang tepat.
Jika ini adalah pertama kalinya Anda mengajak anak untuk memasak, coba cari resep yang tidak memerlukan banyak bahan atau proses memasaknya tidak terlalu rumit.
Anda bisa coba dengan membuat sandwich isi daging kesukaan mereka sebagai awalan.
Jika anak sudah cukup besar, bisa ajak untuk membuat pasta atau kue kering.
(Baca juga: Kaldu Daging Paling Baik Direbus Air Dingin atau Air Mendidih? Ini Jawabannya)
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
2. Biarkan anak mencoba
Saat memasak, banyak proses yang pastinya menarik bagi anak.
Saat membuat sandwich, biarkan mereka memotong roti atau isiannya sesuai keinginan mereka.
Tapi jika memerlukan pisau untuk memotong, perhatian Anda jangan sampai lengah.
Bisa juga dengan membiarkan mereka memasukkan bumbu ke dalam masakan.
Tentunya dengan instruksi dari Anda agar jumlah yang dimasukkan tidak kebanyakan atau terlalu sedikit.
Yang paling menarik, biarkan mereka mendekorasi sesuai dengan kreatifitasnya.
3. Beri Tahu pengetahuan tentang memasak
Ini adalah bagian yang paling penting.
Ditengah proses memasak, Anda bisa memberitahu nama berbagai jenis bumbu atau bahan makanan yang ada di dapur.
Terlebih jika anak suka pilih-pilih makanan, beritahu nama dan manfaat bahan makanan yang belum pernah mereka coba sebelumnya.
Supaya lebih seru, Anda bisa membuat quiz untuk mengetahui apakah mereka ingat dengan informasi yang Anda berikan sebelumnya.
(Baca juga: Jangan Sampai Salah! 8 Makanan Ini Dilarang Disimpan dalam Kulkas)
(Baca juga: Kue Pepe Gulung, Kenyal Legitnya Menari di Mulut)
4. Biarkan anak merasakan hasil masakan
Saat sudah jadi, biarkan mereka menjadi orang pertama yang mencoba hasil masakan.
Jika menurut anak rasanya ada yang kurang, maka tambahkan lagi bumbunya sampai anak bilang enak.
Agar anak senang dan mau mencoba memasak lagi, saat menyajikan makanan, katakan kalau masakan itu adalah hasil buatan mereka di depan semua orang.
Dengan begitu, buah hati pasti meresa bangga.
Percaya atau tidak, anak juga makin lahap kalau makan masakan buatannya sendiri, lo.
Bisa jadi cara kalau anak lagi susah makan.
5. Jangan buat mereka terburu-buru
Namanya juga memasak bersama anak, pasti ada beberapa cara memasak yang tidak sesuai.
Contohnya adalah, jika anak terlalu lama memotong bahan makanan, biarkan sampai selesai.
Dengan begitu, anak akan belajar hal baru dalam memotong.
Jangan ambil alih kecuali si anak sendiri yang menyerahkan.
Mungkin akan makan waktu yang lebih lama, tapi akan jadi lebih seru, kan?
Jangan lupa juga untuk mengajarkan kebersihan pada anak.
Misalnya mencuci sayur atau buah sebelum digunakan dan membuang sampah sisa bahan makanan pada tempatnya.
Masak bersama anak pun jadi lebih seru.
Sudah siap?
Yuk, segera turun ke dapur bersama buah hati. (MA)
Sumber dok. Berbagai sumber
Foto dok. hillcrestct.com
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Kesal Karena Kerak Hitam Pada Pantat Wajan? Hilangkan dengan Cara Mudah dan Praktis Ini)
(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR