(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
4. Cium baunya
Untuk tahu apakah telur itu busuk atau tidak, biasanya dites dengan cara dimasukkan ke dalam air.
Tapi kalau sedang di pasar, tidak mungkin melakukan hal itu.
Ada cara mudah untuk mengetahui telur yang kita pilih busuk atau tidak.
Kulit telur memiliki pori-pori sehingga kita bisa mencium kulit telur untuk tahu kualitasnya.
Pilih telur yang tidak berbau menyengat karena sudah pasti telur itu masih bagus.
5. Kocok telur perlahan
Cara terakhir untuk mengetahui kualitas telur adalah dengan mengocok telur.
Kocok secara perlahan dan dekatkan dengan kuping kita.
Telur yang masih bagus tidak akan mengeluarkan suara karena putih telurnya masih kental.
Sementara kalau ada suaranya, itu tandanya telur sudah mulai membusuk karena putih telurnya mulai encer.
Oh iya, jangan lupa memisahkan telur yang baru dibeli dengan yang sudah lebih dulu disimpan, ya!
Dengan begini, kita bisa menggunakan telur yang lama agar tidak terlalu lama disimpan dan membusuk.
Jangan lupa juga menggunakan cara di atas saat membeli telur agar terhindar dari telur busuk. (MA)
(Baca juga: Viral Wanita Buat Rempeyek dari Ikan Cupang Peliharaan Suami, Ini Fakta Sebenarnya )
(Baca juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR