Soun Goreng Jamur, Si Praktis Yang Selalu Jadi Menu Sarapan Favorit

Menyajikan bihun goreng memang tidak terlalu sulit. Karena itu, siapapun pasti bisa membuat resep Soun Goreng Jamur ini. Dijamin deh, pasti semua suka.

Durasi 35 menit

5 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram soun rendam air, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/4 buah bawang bombay, iris panjang
• 1 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya, potong dadu
• 5 buah bakso sapi, iris
• 10 gram jamur kuping kering seduh, iris
• 1 ikat caisim potong 2 cm
• 200 ml air
• 1 sendok teh kecap manis
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Soun Goreng Jamur:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan daging ayam.Aduk hingga merubah warna. Tambahkan wortel dan bakso. Aduk rata. Masukkan jamur kuping dan caisim. Aduk hingga setengah layu.

3. Masukkan soun. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tambahkan air. Aduk hingga air meresap. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Ternyata Cetakan Es Batu Bisa Mempermudah Pekerjaan Dapur, Lo! Yuk, Cari Tahu! )

(Baca juga: Yang Terjadi Setelah Rutin Menggosok Tomat Pada Wajah Selama 3 Detik)

PROMOTED CONTENT