Buat Cumi Isi Goreng Kremes Daun Jeruk Ini, Keluarga Dijamin Bangun Sendiri Saat Sahur

Sajian laut satu ini tak pernah mengecewakan saat diolah. Apalagi kalau diolahnya dengan resep Cumi Isi Goreng Kremes Daun Jeruk. Rasa gurihnya bercampur dengan sensasi kriuk yang super asik.

Durasi 60 menit

10 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 10 buah cumi segar ukuran sedang, dibersihkan
• 700 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan isi:
• 200 gram tahu cina, dihaluskan
• 25 gram daun jeruk, diiris halus
• 1 butir telur
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 75 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
3. Bahan kremesan (aduk rata):
• 125 gram tepung beras
• 25 gram tepung sagu
• 3/4 sendok teh garam
• 1 butir kuning telur
• 1 bungkus bumbu soto instan indofood
• 250 ml air

Cara Membuat Cumi Isi Goreng Kremes Daun Jeruk:

1. Isi, aduk rata tahu, daun jeruk, telur, garam, merica bubuk, dan wortel. Sisihkan.

2. Masukkan bahan isi ke dalam perut cumi, buang kepala, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus 30 menit hingga matang. Dinginkan.

3. Kremesan, aduk rata tepung beras, tepung sagu, dan garam. Tambahkan kuning telur, bumbu soto, dan air. Aduk rata.

4. Panaskan minyak. Tuang bahan kremesan dalam minyak panas. Kecilkan api. Kumpulkan ketengah. Celupkan cumi ke bahan kremesan. Letakkan cumi diatasnya. Lipat hingga cumi terlipat didalamnya. Goreng sampai matang.(by)

(Baca juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)

(Baca juga: Jarang Diketahui, 3 Makanan Murah Ini Bisa Bikin Si Kecil makin Tinggi)

(Baca juga: Di Tangan Ayudia Bing Slamet, Kembang Kol Jadi Mewah dengan Cara Mudah, Intip, Yuk!)

(Baca juga: Jarang Disorot, Lihat Cara Putra Rossa Rawat Ibunya yang Sedang Sakit, Hati Jadi Meleleh)

PROMOTED CONTENT