SajianSedap.grid.id – Kalau selama ini kita hanya mengolah ayam jadi opor atau semur, saatnya kita bikin menu yang lebih spesial.
Salah satunya adalah resep Rendang Ayam Kacang Merah ini. Dijamin rendang di rumah kita jadi berbeda dari yang lain.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
2 ekor ayam kampung, masing-masing potong 8 bagian
100 gram kacang merah kering, rebus
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 lembar daun kunyit, potong-potong
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 buah asam kandis
4 sendok teh garam
| Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR