Ada banyak sekali,
- Membagi bahan
Tiga ekor ayam misalnya, bisa kita buat jadi opor ayam, ayam goreng dan dadanya disuwir untuk sup jagung.
Bagian kulit ayam bahkan bisa dijadikan isi pastel atau kroket untuk snack.
Bandingkan kalau kita harus membeli dua ekor ayam untuk opor, kemudian membeli lagi seekor untuk ayam goreng dan seekor untuk sup jagung.
- Menabung bahan
Setip hari tanpa sadar kita sudah membuang banyak bahan yang sebenarnya terpakai.
Tulang ayam misalnya, bisa dijadikan kaldu sayur godog atau soto.
Jadi coba kumpulkan tulang ayam dari sisa fillet ayam atau tumisan mulai dari sekarang.
Kita jadi tak perlu lagi mengeluarkan uang untuk membeli seekor ayam kan.
BACA JUGA: Mudah Membedakan Telur Ayam Kampung Asli dan Palsu dengan 3 Kriteria Ini
3. Sisa Santan Kental
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR