SajianSedap.grid.id – Teri tak hanya lezat sebagai bahan tambahan saat membuat masakan utama.
Jadi bahan utama, teri pun bisa tampil lezat.
Racik bumbu tumbuk kasar untuk mengolahnya seperti di resep Teri Basah Bumbu Kasar ini, pasti cita rasanya jadi makin menonjol.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
350 gram teri nasi basah bersihkan
1/2 sendok makan air jeruk nipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
3 buah tomat hijau, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Tumbuk Kasar:
6 buah cabai hijau besar
3 buah cabai hijau keriting
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
BACA JUGA: Kalau Pakai Cara Ini, Dijamin Gas Kompor Jadi Lebih Hemat, Sisa Uangnya Bisa Buat Belanja, deh!
BACA JUGA: Cegah Kanker Hati Seperti Mendiang Ayah Olla Ramlan dengan 5 Minuman Alami Ini
BACA JUGA: Tanpa Oven, 5 Resep Cake Kukus Cantik Ini Pasti Cocok Dijadikan Hantaran Lebaran
BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?
BACA JUGA: Mantan Koki Kerajaan Ungkap Diet Sehat Puteri Diana Usai Perang Melawan Bulimia
| Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR