Diet Mediterania untuk Jantung Sehat
Pola makan pada diet Mediterania yang banyak terdiri dari sayuran, ikan, dan kacang-kacangan dapat menurunkan kematian pasien jantung hingga 37 persen.
Sehingga dengan ini diketahui penyakit jantung akan lebih manjur diobati dengan diet Mediterania, dibandingkan obat penurun kolesterol.
Seperti yang sudah dibuktikan dalam sebuah penelitian yang diikuti 1.200 orang dengan riwayat penyakit jantung.
Penelitian menemukan, mereka yang patuh dengan diet sejenis Mediterania cenderung berumur lebih panjang.
BACA JUGA:Makan 6 Siung Bawang Putih Panggang, Ini Khasiatnya yang Tak Terduga
Profesor Giovanni de Gaetano, kepala departemen Epidemiologi dan pencegahan dari IRCCS Neuromed Institute di Italia mengatakan, diet memiliki dampak kuat dan dokter harus mempertimbangkan asupan makanan sebelum memberikan obat kepada pasien.
"Diet Mediterania dikenal luas sebagai kebiasaan makan lebih sehat di dunia," katanya.
Cara dietnya pun sederhana.
Kita harus mengonsumsi 7-10 porsi sayur, buah-buahan, atau biji-bijian setiap harinya.
Ganti mentega untuk masak dengan minyak zaitun atau canola.
Untuk daging, kita tidak boleh terlalu sering mengonsumsinya.
BACA JUGA: Soimah Nikmati Makanan Ndeso Ini Kala Mudik, Sampai Rela Hanya Pakai Daster!
Hanya boleh 4 kali dalam satu bulan dengan satu porsi daging merahnya sebanyak 60 gram.
Makan ikan setidaknya dua kali dalam satu minggu, namun tidak dengan cara digoreng.
Jangan lupa perbanyak minum air putih untuk menekan keinginan minum minuman manis.
Bisa juga dikonsultasikan dengan dokter sebelum mencoba diet ini.
Yang jelas, Diet Mediterania ini dijamin bikin hidup kita lebih sehat. (DH/ SCI)
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR