SajianSedap.grid.id – Ketan goreng mungkin sudah biasa.
Tetapi, jika dimasak dengan resep Ketan Nori Goreng Tuna ini pasti jadi semakin istimewa.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 13 Buah
Bahan Isi:
1 kaleng tuna in oil, tiriskan
2 lembar nori
Bahan Kulit:
300 gram beras ketan, rendam 1 jam
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Ketan Nori Goreng Tuna:
1. Kulit, kukus beras ketan 15 menit sampai mekar.
2. Rebus santan, daun salam, dan serai sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Aduk sampai meresap.
3. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Angkat dan biarkan hangat.
4. Tumbuk ketan. Ambil sedikit. Beri isi. Bentuk lonjong. Lapisi dengan nori.Celup ke dalam telur satu per satu.
5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
BACA JUGA: Turunkan Risiko Tumor Otak Seperti Anak Marcella Zalianty dengan Jenis Makanan Berikut
BACA JUGA: Pulang Dari London, Maia Estianty Langsung Masak 2 Menu Ini Untuk Al dan Dul, Ibu Sejati Banget!
BACA JUGA: Ngakak! Gara-Gara Shah Rukh Khan, Syahrini Sampai Habiskan Seekor Ayam Sendirian
BACA JUGA: Luas Dapur Nia Ramadhani Di Amerika Bikin Kagum! Tapi, Kok, yang Dipakai Cuma Microwave?
BACA JUGA: Soimah Nikmati Makanan Ndeso Ini Kala Mudik, Sampai Rela Hanya Pakai Daster!
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR