Duh, Bayangkan Nikmatnya Nasi Hangat dengan Cumi Asin Pedas Asam Ini!

SajianSedap.grid.id – Rasa nano-nano bisa kita temukan pada sepiring resep Cumi Asin Pedas Asam ini. 

Ada asin, pedas, asam dan pastinya juga gurih. 

Jangan lupa, tambahan petai di dalamnya membuat nikmatnya makin nendang.

Durasi: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

250 gram cumi telur asin, seduh

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 buah cabai merah besar, potong 1cm

6 buah belimbing sayur, potong-potong

8 buah mata petai, belah dua

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

200 ml air

1 batang daun bawang, potong 1 cm

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Bumbu (tumbuk kasar):

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

5 buah cabai merah keriting

1 buah tomat merah

Cara Membuat Cumi Asin Pedas Asam:

1. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai merah, petai, dan belimbing sayur. Aduk sampai setengah layu.

2. Tambahkan cumi. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata. 

BACA JUGA: Harga Rumah Hingga Miliaran, Dapur Ayu Ting-Ting Kok, Sederhana Banget?

BACA JUGA: Jangan Tanya Pedagang, Kini Pilih Semangka Matang dan Manis dengan Ciri Ini

BACA JUGA: Enggak Usah Beli! Semua Bisa Buat Sendiri Lapis Talas Bogor dengan Resep Ini

BACA JUGA: Begini Cara Menghilangkan Bercak pada Wajah Hanya dalam 3 Malam

BACA JUGA: Rayakan Ulang tahun Dipenjara, Ibu Ahok Masak Menu Spesial Ini

PROMOTED CONTENT