Bahan:
4 butir telur
150 gram gula pasir
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan
1 tetes pewarna hijau muda
2 sendok teh maizena dan 1 sendok makan air, larutkan
1/4 sendok teh garam
75 gram kelapa muda, keruk panjang
Cara Membuat Srikaya Pandan:
1. Kocok lepas telur dan gula pasir sampai larut.
2. Tuang santan dan air daun suji sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
3. Masukkan larutan maizena, garam, dan kelapa muda. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas kecil. Kukus 5 menit di atas api kecil sekali. Buka kukusannya.
5. Kukus lagi di atas api sedang 20 menit sampai matang.
BACA JUGA: Legit Banget! Amparan Tatak Pisang Ini Wajib Anda Buat Di Rumah!
BACA JUGA: Mau Lihat Rempeyek Ala Orang Kaya? Hanya Soimah yang Punya, Lo!
BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak
BACA JUGA: Viral! Aduk Teh Dengan Tangan, Karyawati Ini Langsung Dipecat!
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR