Meski Tajir Lihat Menu Makan Anak Tamara Bleszynski Ini, Jauh dari Kata Mewah Bikin Warganet Kagum!

"Sederhana itu indah," ujar akun Nikita.

"Orang kaya tapi sederhana," ujar akun Cahyani.

Nikmat bukan melihat makanan anak Tamara ini, ingin buat sendiri di rumah?

Ini dia bahan-bahan dan bumbunya:

Bahan nasi:

300 gram beras
450 ml air
Bahan serundeng:
200 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

4 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
Bahan kering tempe:
200 gram tempe, dipotong-potong, digoreng
50 gram kacang tanah kulit, digoreng
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong, digoreng
2 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok teh garam
1 sendok teh air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1
1 sendok makan minyak untuk menumis

BACA JUGA :Ini Alasannya Mengapa Pemain Sepak Bola Sering Menyemburkan Minumannya

Bahan pelengkap:

ayam pelalah

Cara Pengolahan :

Nasi: rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang.
Serundeng: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam,dan lengkuas sampai harum. Masukkan kelapa parut kasar dan garam. Aduk sampai setengah kering. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai kering.
Kering tempe: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan gula merah, garam, dan air asam. Aduk sampai kental. Tambahkan tempe, kacang tanah, dan cabai merah besar. Aduk rata.
Sajikan nasi dengan serundeng, kering tempe dan pelengkap dengan dibungkus daun pisang.

Untuk 14 bungkus

BACA JUGA :Cara Makan Jadi Sorotan, Resep Jengkol Balado Sarwendah Wah Bikin Warganet 'Ngiler' (Miya)

 

 

PROMOTED CONTENT